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春の和菓子とお家ごはん。



以前はよく、お家ごはんをブログにアップしてたけど


最近めんどくさくて写真も撮ってないし、載せてない。


それに、酒飲みだし・・(?)お付き合いも多くて


何かと外食が多い飼い主ですが・・(ちなみに本日も二日酔いです(汗 )


毎日の夕食は自炊&お昼は手作り弁当持参で



頑張ってまーすUP!


って・・ま、当たり前か(笑



だって、アルコール+外食ばっかだと確実に太るし・・

それに、夏は手作り弁当だと痛みやすいのでね~



今のうちにできるだけ節約×2ってなワケです。


・・とか言いながら、ネットでいろいろポチポチしてるけど(笑






そんなワケで



最近のお家ごはん。・・といぅか1品。



端っこの部分だけど、ちょっといいお肉をたくさん頂いたので~♪



☆


新玉ねぎと、かいわれ大根と和えて


ゆず胡椒とポン酢ジュレで(たまたま冷蔵庫にポン酢ジュレしかなかったので)



サッパリと。



上質なお肉なので、シンプルだけど美味しい~



ってかコレ、お酒のお供に最高な1品!



☆


お肉は、火を通してあるので2・3日はOKだそぅ。


なので、そのままタッパに入れて、冷蔵庫で保存。


翌日も美味しくいただきました~



新玉ねぎタマネギ皮剥が食べれる季節。



う~ん♪・・春ですねぇ~♪






そして



コチラも最近頂いた



☆



黒豆きなこのおはぎと、モッチモチ~の抹茶どら焼き。



昔から好きな「鈴懸」の和菓子☆ 




☆



鈴懸の和菓子は、上品で甘さ控えめで私好み。



☆


しかも餡が


☆


上品な白餡で、しつこくなくて好きなんだよな~♪




相方氏と美味しくいただきました!


ありがとうsei






さて、明日・明後日はお休み~☆


今週・・といぅか、今月もよ~働いたっ!私っ!(笑


そして、気が付けば・・もぅ来週は4月ですね~


週末は、毎月恒例のまつげのメンテに行ったりして


日曜日は、来客もあるのでお家の掃除して


午後からチョイと出かけてきます♪


あ、モチロン、ちゃんと太郎さん&小梅さん孝行もしますよ~!



では皆さまも良い週末を。





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